家常菜竹笋炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.23 10:25

• 3542人看过
• 1378
• 收藏

主料

• 胡萝卜 ：100
• 竹笋 ：500
• 五花肉 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 油 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.所需所有原料
• 
  第二步
  2.胡萝卜切片，竹笋切片
• 
  第三步
  3.切好的竹笋，放入开水锅中焯水
• 
  第四步
  4.焯好水的竹笋，肉切片
• 
  第五步
  5.锅中放油，煸炒肉片，放入料酒
• 
  第六步
  6.放入竹笋片，胡萝卜片翻炒，加盐，味精，糖适量水
• 
  第七步
  7.炒到竹笋成熟，放入味精，即可

烹饪技巧

• 竹笋炒的时候要先焯水，要不然会有涩味

1378

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

冰糖姑娘

共有454个成果

TA的其他成果

查看全部

竹笋炒肉片

16

已被2685人参考

竹笋炒肉片是一道色香味俱全的特色家常菜。它制作原料比较简单，做出来味道十分鲜香，竹笋更是美味可口，竹笋炒肉片作为一道下饭菜特别能使人食指大动，闻到味道便使人口生……

包含食材

• 胡萝卜
• 竹笋
• 五花肉

相关做法

胡萝卜 竹笋 五花肉

• 
  美味高压锅炖鸡
  28人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞

• 
  凉拌笋丝
  22人点赞
• 
  美味油闷鲜竹笋
  17人点赞
• 
  清炒竹笋
  12人点赞

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“竹笋炒肉片”做法

• 
  后厨美味
• 
  花心愛香菜
• 
  痴出食尚

家常菜竹笋炒肉片评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  肉炒扁豆角

  肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜，不仅仅营养价值十分的高，而……

• 
  木薯粉水晶水饺

  水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通……

• 
  高压锅炖鸡

  高压锅炖鸡做起来既简单又美味，是秋季养生的良品。从营养学的角……