补血的鱼尾黑豆汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.22 05:08

今天要给大家介绍的家常汤是——鱼尾黑豆汤。小编认为做汤是最简单但又最滋补的一道菜，因为不需要复杂的步骤，只要吧原料准备好，放进煲里，让时间把原料里的营养物质融进汤水里就好了。汤，被人们称为舌尖上的美食，因为它经过时间的精心熬制味道特别鲜美。

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主料

• 鲜鲩鱼尾 ：1条

辅料

• 黑豆 ：适量
• 姜片 ：适量
• 陈皮 ：适量
• 红枣 ：适量

具体步骤

• 第一步
  輔料，黑豆，陈皮，枣(我的是和田枣比较大，红枣比较合适)姜片，少许盐
• 第二步
  辅料泡水30分钟(除姜片)
• 第三步
  鲜鲩鱼尾一份，打鳞洗干净晾水
• 第四步
  锅红加少许油
• 第五步
  两面煎微黄关火
• 第六步
  鱼放锅，辅料加入，水淹过鱼2厘米左右，高压锅大中小火30~45分钟完成(其中加适量盐)
• 第七步
  ^^大人小孩老人都合适饮用！

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