美味的香菇莴笋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.31 09:41

莴笋配香菇好吃又美味，莴笋炒了之后很脆甜，香菇莴笋是一道全素的美味佳肴，就是是炎热的夏天吃起来也很爽口，香菇一个一个的不切，然后把它放入锅中爆炒，吃的时候一口一个，最好是莴笋夹着香菇一起吃，好吃不油腻，是一道家常全素菜。

更多详情

• 1820人看过
• 12
• 收藏

主料

• 香菇 ：150
• 莴笋 ：200

辅料

• 食盐 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 调和油 ：适量
• 元贞糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.香菇提前5-6小时泡好。鲜香菇可省略这步
• 第二步
  2.莴笋削皮切片
• 第三步
  3.辣椒切小块
• 第四步
  4.准备葱姜，辣椒
• 第五步
  5.油锅大火烧热倒入葱姜等材料
• 第六步
  6.倒入香菇，莴笋，青椒，不停翻炒。（倒入些许清水，避免糊锅）
• 第七步
  7.加入盐，糖，鸡精等调味品（翻炒一两分钟即可装盘）

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

妈妈的味道

共有469个成果

TA的其他成果

查看全部

香菇莴笋

13

已被2191人参考

香菇莴笋是一道鲜味十足的家常菜。香菇味香，本身富含多种维生素和人体所需的氨基酸，干香菇比活的的香气更为丰满。莴笋口感脆爽清香，颜色好看，剥下来的皮还可以做泡菜。……

包含食材

• 莴笋
• 草菇

相关做法

莴笋 草菇

• 
  家常自制凉拌黑耳莴笋丝
  8人点赞
• 
  家常菜凉拌莴笋丝
  1511人点赞
• 
  家常菜凉拌莴笋丝
  1331人点赞

• 
  自制空心芝麻球
  12人点赞
• 
  麦仁粥
  920人点赞
• 
  家常麦仁粥
  800人点赞

全部其他的“香菇莴笋”做法

• 
  家居小菜
• 
  馋嘴猫

美味的香菇莴笋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  凉拌莴笋丝

  凉拌莴笋丝是一道夏季家常美食，爽口开胃。它是由莴笋和火麻油等……

• 
  干锅腊鸭

  在单位楼下的湘菜馆吃过这道干锅腊鸭，觉得味道真的很不错，回来……

• 
  肉丝

  肉丝，制作这道美食非常的简单，需要准备新鲜的猪肉等食材，而且……

• 
  炒莴笋

  将莴笋的叶头择掉，留下粗壮的根部，这才是莴笋的精华所在。将莴……