在家做的手撕包菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备包菜，青辣椒和红辣椒 洗干净备用
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  第二步
  2.用手把 包菜撕碎,不要太大块了
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  第三步
  3.包菜撕碎，在凉水里泡一会，青红辣椒 切丝 ，备用
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  第四步
  4.上锅 热油，爆香 大蒜 姜丝 青红辣椒，翻炒片刻
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  第五步
  5.下入包菜 ，翻炒片刻
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  第六步
  6.然后加入适量白糖，翻搅
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  第七步
  7.加入少许盐 ，醋 ，鸡精 出锅