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美味的柠香乌鸡
美味的柠香乌鸡

美味的柠香乌鸡

准备时间:15分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.06.02 09:04

柠香乌鸡,这道菜大补,营养十分的丰盛,乌鸡搭配着柠檬味道清新,柠檬也刚好能解腻,搭配的十分恰当。这道美食需要用到新鲜有营养的乌鸡和清新的柠檬。想吃的亲们快去超市买点新鲜的食材吧。回家自己动手烹饪你一定会给你的家人朋友们一个惊喜。

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主料

辅料

  • 香油盐大蒜糖生姜八角香叶 :适量

具体步骤

  • 第一步
    锅内放清水,将姜葱、花椒、八角、香叶入锅中煮开后,放入乌鸡煮熟,再浸泡10分钟后捞出。
  • 第二步
    香菜切碎,姜切丝,半个柠檬切丝,蒜、小米椒切末。
  • 第三步
    将凉了的乌鸡肉用手撕成条。
  • 第四步
    加入姜、蒜、小米辣、香菜、柠檬丝。
  • 第五步
    用力挤尽半个柠檬汁。
  • 第六步
    加入盐、糖、香油,拌均匀入味即成。

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柠香乌鸡 柠香乌鸡
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柠香乌鸡,乌鸡因羽毛是黑色而得名,可不要小看了乌鸡,它比一般的家养鸡更加的有营养。平常一般吃乌鸡都是用来滋补养生的,口感比较厚重。今天做的这道乌鸡口味上比较清爽……

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