今天要教大家一款简单又好吃的小吃。薄脆饼最早我是在食堂吃到的，真的非常好吃，虽然用料简单，但是制作工艺十分考究。它以面粉为基础，一层一层的擀，这里千万不要偷懒，不然就不脆，口感就不好了。做好的薄脆饼可以放蛮久，既可以饱腹，又能当零食。
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高筋面粉
鸡蛋白
一盅清粥
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