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美味烧平菇丁
美味烧平菇丁

美味烧平菇丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.03 08:48

烧平菇丁味道鲜美,它是我特别喜欢的一道美食。吃起来非常的有嚼劲。它的营养价值很高,有丰富的维生素和其它对身体有益的有机物。这道食物的制作方法简单易操作,制作时间短,对于上班族来说是非常的方便。这道菜老人和小孩子都非常适合食用。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    材料集合,平菇焯水,瘦肉片丁,用葱头盐红烧酱油和淀粉,香油腌一下,吃起来比较嫩
  • 第二步
    肥肉胡萝卜切丁,葱头切碎,平菇切丁,梗和菇头分开切
  • 第三步
    热锅凉油,下肥肉煸出油脂,这种炒菜比较香,下平菇梗丁煸香,微微泛黄
  • 第四步
    下葱头煸出香味,下胡萝卜丁炒软,下腌好的瘦肉煸炒
  • 第五步
    下平菇丁翻炒,加少量水,一点盐,闷两三分钟即可

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美厨时光

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烧平菇丁 烧平菇丁
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菌类食物能提供给我们许多丰富的营养物质,我们应该多吃菌类食物。平菇是属于菌类的菇类,也有含有丰富维生素的甚至还有一些别的食物所不能提供的营养。把平菇切成丁用酱油……

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