登录 手机九州醉

m.zhms.cn

酸爽可口的醋炝白菜
酸爽可口的醋炝白菜

酸爽可口的醋炝白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.21 12:35

白菜的做法有很多种,然而醋炝白菜是一道汉族名菜,口感好,酸甜辣香。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,并且释放热量较多。加入辣椒不仅增加钙、磷等无机盐含量,醋炝白菜易煮并且吃了开胃,对于胃口不好的人来说,是 一个不错的选择。

更多详情
  • 7398人看过
  • 20
  • 收藏

主料

辅料

  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 蒜 :适量
  • 食盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备材料。
  • 第二步
    片切好的白菜帮与菜叶分别入好。
  • 第三步
    盐、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。
  • 第四步
    锅中火麻油烧热,先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。
  • 第五步
    加入葱姜蒜煸炒香,然后加入白菜帮翻炒。
  • 第六步
    炒至菜帮变软时,加入白菜叶。
  • 第七步
    快速翻炒至菜软,勾入碗汁。
  • 第八步
    使汤汁均匀的包裹在菜帮上即可。

20

收藏

分享
白菜熊萝卜

白菜熊萝卜

共有469个成果

TA的其他成果

美味芝心披萨
西班牙辣肠脆底比萨
花椒盐烙饼
麻辣鲜鱼
西瓜西米露
杂米南瓜粥
青椒拌小鱼干
菠萝饭
查看全部
醋炝白菜 醋炝白菜
13
已被5275人参考

醋炝白菜它的味道非常的好吃,但是我喜欢在家里面制作的时候多放一些酸黄瓜,或者是在里面放上一些酸豆角炒出来的味道才会特别的好吃,如果你在家里面制作的时候,我尽量在……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: