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美味的烧鱼汤
美味的烧鱼汤

美味的烧鱼汤

准备时间:15分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.06.22 08:35

烧鱼汤,一道很常见的营养菜,一般大家都会在家里自己动手来做,做法也是非常的简单,喝下一口浓浓的鱼汤,非常的鲜美,整个汤汁都是乳白色的,所有的营养都融入了浓浓的汤汁中,喝下一口真的是暖心又暖胃,是一道非常不错的营养菜谱,而且还有治疗咳嗽的功效。

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主料

  • 小鱼 :1000

辅料

  • 玉米油 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 香菜适量
  • 盐 :适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.将小鱼清洗干净沥干水份,热锅,锅内倒入1大匙玉米油,放入姜片爆香。
  • 第二步
    2.将小鱼倒进锅内,轻轻的晃动锅,使小鱼不要沾锅。
  • 第三步
    3.鱼汤的做法图解33.保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内。
  • 第四步
    4.盖上锅盖,中火煮15分钟左右
  • 第五步
    5.加入1小匙盐。
  • 第六步
    6.鱼汤的做法图解66.加入香萄和香菜,一锅鲜甜味美的小鱼汤就做好了。

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烧鱼汤 烧鱼汤
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