在此介绍一样菜，非常有营养价值，这道菜就是苦瓜腰果。苦瓜味甘苦，可以清热解暑，明目解毒的效果。当然，腰果也有很多功效效，也可做药材，补脑养血，补肾，健脾，下逆气的效果。所以说，苦瓜腰果不仅是一道菜，也可以算是一味药，老少皆宜的一道菜，肯定是大多数人爱吃的一道。
1、这道菜需要的食用油比其他菜要多一点，苦瓜才会好吃一点。腰果必须提前用烤箱烤熟，密封装好，想吃的时候再拿出来，脆脆的，在菜成熟时最后加入。苦瓜的内膜处理干净，会减少苦瓜的苦味。
苦瓜炒鸡肉是一道制作简单的家常菜，苦瓜有清热解毒的功效，鸡肉……
苦瓜摊鸡蛋，苦瓜可以说是很多人都接受不了它的味道的，而把苦瓜……
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凉拌苦瓜比较的普遍，它在印度比较的有名，凉拌苦瓜很多人很喜欢……
苦瓜
腰果
月圆食神
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