汁香浓郁的西兰花扣鹅掌

具体步骤

• 第一步
  鹅掌清洗干净，剪去指甲；
• 第二步
  西兰花摘成小朵，洗净沥干水；
• 第三步
  剪开鸡汤包，用碗盛起；
• 第四步
  倒入少许清水，淀粉，搅拌均匀；
• 第五步
  锅里放适量清水，一勺盐煮开，倒入西兰花焯熟；
• 第六步
  热锅，放少许油，放入鹅掌；
• 第七步
  倒入调好的酱汁；
• 第八步
  遮上锅盖大火煮沸；
• 第九步
  夹起鹅掌摆在西兰花上面，淋入剩余的汤汁即可。