「自创」紫菜蛋花汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

• 紫菜 ：50
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 黄瓜 ：适量
• 三鲜汤料 ：适量
• 香油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原材料，紫菜，鸡蛋，三鲜汤料
• 
  第二步
  2.锅中放入水，烧开
• 
  第三步
  3.水开后放入紫菜，鸡蛋打成蛋液，放鸡蛋洒进锅里，成蛋花
• 
  第四步
  4.待蛋花成形，一分钟后放入黄瓜片，关火。
• 
  第五步
  5.盛出，滴入香油

烹饪技巧

• 我用的是三鲜汤料，里面盐，味精都齐全，没有的话，可分别放盐，味精等。

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紫菜蛋花汤

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紫菜蛋花汤需要紫菜，鸡蛋有很多功效，有延缓衰老的功效，降低血糖，抗癌防癌，增强人体的免疫力系统，鸡蛋含了丰富的脂肪、能量、钙等矿物质元素，还可以治疗脑中风、视力……

包含食材

• 紫菜
• 虾皮

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