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美味的红烧海参的做法
美味的红烧海参的做法

美味的红烧海参的做法

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.25 10:24

美食的意义不仅仅是饱腹,为自身提供生活与学习所需要的能量,而且通过摄取适宜的食材与美味还可以补充人体所需的营养物质,能强身健体。而海参就是具有补品功效的一类食材,今天小编要给大家介绍的就是这道美味的红烧海参的做法。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    冰冻海参用饮用水解冻并泡发。海参是我之前就处理好冷藏在冰柜的。
  • 第二步
    将海参改刀切成半指宽的细丝,再浸泡在纯净水中。如果有没有处理干净的内脏和沙囊记得去掉。
  • 第三步
    青椒、胡萝卜切丝,小葱、蒜头切末,芹菜取叶
  • 第四步
    用酱油,白米醋,料,白糖,盐,清水调制成一碗酱汁。
  • 第五步
    起油锅
  • 第六步
    将海参倒入锅
  • 第七步
    炒至海参上油。
  • 第八步
    将调制好的酱汁倒入锅中
  • 第九步
    小火慢慢煮至锅中汤汁收汁一半。

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