美味的鱼条的做法

准备时间:36分钟

烹饪时间:23分钟

发布时间:2017.08.21 10:55

鱼条的做法是非常好做的，也是非常容易操作的，是非常容易学会的哦。你还在担心吃这款菜肴会长胖吗？你在为健康饮食而担忧吗？试一试这款菜肴，完全可以解决这些问题。美味的菜肴需要和自己最爱的人来慢慢享用。大家好好来试一下这款菜肴。

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主料

• 鲈鱼 ：500g

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 生抽 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.鲈鱼收拾干净
• 第二步
  2.鱼,片开（骨头熬汤）
• 第三步
  3. 切鱼条，用盐，料酒腌制一会。
• 第四步
  4.用吸油纸吸干鱼条表面的水分，粘一层干淀粉，一定要抖净，薄薄的一层。 六成油温炸鱼，金黄色捞出，分别晾到案板上，千万别放盘子里（为了避免热气弄软），然后在重复炸一遍。
• 第五步
  5 炒锅留底油，姜末半小碗，煸炒，大量的五香粉，大量的糖，然后加少许水，大火烧开，生抽一勺，下入鱼块，加点盐，鸡精，出锅淋油。
• 第六步
  6.装盘

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鱼条的做法

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