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好吃的芹菜猪肉馅饼的做法
好吃的芹菜猪肉馅饼的做法

好吃的芹菜猪肉馅饼的做法

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.17 02:12

最开始是因为我的室友很喜欢吃这道芹菜猪肉馅饼的做法,所以我们去菜市场的时候就经常会买一点回来,回来就会尝试不同的做法,谁知道这个菜做出来的味道还真是没让我们失望,是意想不到的鲜美,把这道菜介绍给大家呢是希望大家也能尝尝,也都能喜欢就好。

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主料

  • 猪肉末 :适量
  • 西芹 :适量
  • 面粉 :适量

辅料

  • 葱末 :适量
  • 姜末 :适量
  • 热水 :适量
  • 鸡蛋 1个
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 胡椒粉 适量
  • 香油 :适量
  • 花椒水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    原料。
  • 第二步
    面粉用热水和成柔软的面团,盖盖醒一会。
  • 第三步
    肉末里放入盐,料,胡椒粉,蚝油,五香粉,鸡蛋,分次打入花椒水,打制上劲后,打入少许香油提香。
  • 第四步
    放入切碎的芹菜末。
  • 第五步
    拌匀。
  • 第六步
    包制。
  • 第七步
    擀一下,尽量把皮擀的薄些。放入抹过油的饼铛烙。
  • 第八步
    烙到一面金黄后翻面,淋入少许水,盖盖再烙一会即可。

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