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萝卜丝饼
萝卜丝饼

萝卜丝饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.03.25 06:31

冬吃萝卜夏吃姜,由此可见萝卜的营养价值。萝卜的做法也是花样百出的,不仅可以炖汤,还可以凉拌,还可以做泡萝卜……萝卜还具有杀菌消炎的作用,对止咳也是很好的呢!今天我们又来点新花样,萝卜丝饼,萝卜和面粉的新鲜搭配,萝卜切丝,加入葱花虾仁做饼馅。下锅油炸至金黄,鲜香扑鼻,色泽诱人。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 虾皮适量
  • 油 :适量
  • 葱花 :适量

具体步骤

  • 萝卜丝饼的做法图解一
    第一步
    1.白萝卜搽丝 少放胡萝卜丝
  • 萝卜丝饼的做法图解二
    第二步
    2.葱花 虾皮适量
  • 萝卜丝饼的做法图解三
    第三步
    3.放色拉油 放盐 虾皮 搅拌好馅料
  • 萝卜丝饼的做法图解四
    第四步
    4.温水和面 松弛10分钟
  • 萝卜丝饼的做法图解五
    第五步
    5.擀的尽量薄些的皮子 用包子的包法
  • 萝卜丝饼的做法图解六
    第六步
    6.包好反过去放 然后轻轻压扁
  • 萝卜丝饼的做法图解七
    第七步
    7.保鲜膜覆盖再次松弛5分钟
  • 萝卜丝饼的做法图解八
    第八步
    8.锅里放油 小火烙饼 饼皮变色即可出锅了

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尚品美味

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萝卜丝饼 萝卜丝饼
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因为萝卜在北方是秋冬季节的常见蔬菜,所以萝卜丝饼也成为北风的一种家常美食。萝卜丝与葱末混合在一起搅拌均匀为馅料,用面粉与鸡蛋调胡作为外壳,油煎至金黄,喷香可口,……

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