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美味芹菜猪肉水饺馅的做法
美味芹菜猪肉水饺馅的做法

美味芹菜猪肉水饺馅的做法

准备时间:30分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.18 02:18

芹菜猪肉水饺馅的做法味道鲜香,口感棒极了。它食材营养丰富,有大量的蛋白质和维生素,能补充人体的机能营养,这道美食基本人人都吃过,父母也特别喜欢做这道美食,当做早餐食用也是不错的选择哦。关键是这道食物不管是老人还是孩子都是非常适合食用的呢。

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主料

辅料

  • 葱姜 :适量
  • 酱油适量
  • 十三香 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    猪肉一块洗净备用,芹菜适量葱洗净切段
  • 第二步
    芹菜去叶洗净沥干水分备用切成小丁,放进盆中撒适量的盐静置等芹菜水分浸出
  • 第三步
    取一干净布,放入腌制的芹菜丁,挤干芹菜里的水分即可
  • 第四步
    猪肉切块剁馅,中途加入葱姜一起剁,快剁好的时候,加入挤掉水分的芹菜将肉和芹菜一起剁均匀即可
  • 第五步
    将剁好的肉馅放入盆中,打入一只鸡蛋,加入调料,调拌均匀,饺馅即成
  • 第六步
    取一张饺子皮放入手中,放入适量馅料,双手往中间收,饺子即成
  • 第七步
    锅内加足量的水烧开,用勺子把锅内的水趟开,使水处于晃动状态,把饺子下入锅内,下入锅内的饺子保证在水的晃动状态中,这样不会粘锅底。然后在第一次锅未沸腾的时候,再推动锅底,防止粘锅,合上锅盖等待沸腾,连续三次浇入冷水,饺子即熟

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后厨的点点

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芹菜猪肉水饺馅的做法 芹菜猪肉水饺馅的做法
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芹菜猪肉水饺馅的做法很简单容易学习做的。用到的食材特别丰富有芹菜和猪肉和生姜等芹菜是一种很好的绿色蔬菜,它含有很多的纤维素有助于消化特别是夏天的时候可以把它榨成……

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