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清蒸虾干
清蒸虾干

清蒸虾干

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.08.04 10:58

家里每次来了客人什么的,父母就会做上这道菜,逢年过节的时候,外出打工的亲人朋友们回来后总会带上当地的特产,虾干他们就会经常带,家里冰箱总有几包虾干放在那。虾干做起来也不复杂,一般就是清蒸虾干,然后会就着醋和麻油蘸着吃,味道也很不错,大家可以试着做做哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 糖 :适量
  • 料酒 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好虾干
  • 第二步
    2.虾干用温水浸泡下,剥去虾壳虾头,留虾尾
  • 第三步
    3.放入蒸盘
  • 第四步
    4.撒些姜片葱段
  • 第五步
    5.撒些糖
  • 第六步
    6.加些料
  • 第七步
    7.淋上植物油
  • 第八步
    8.隔水蒸10分钟左右即可

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