葱油蒸虾

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.21 07:33

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主料

• 虾仁 ：120公克
• 葱丝 ：30公克
• 姜丝 ：15公克
• 辣椒丝 ：15公克
• 蚝油 ：1茶匙
• 酱油 ：1茶匙
• 细糖 ：1茶匙
• 沙拉油2 ：2大匙
• 米酒 ：1茶匙
• 水 ：2大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 虾仁洗净后，排放盘上备用。
• 第二步
  2. 将沙拉油、葱丝、姜丝及辣椒丝拌匀，加入所有调味料拌匀后，淋至作法1的虾仁上。
• 第三步
  3. 电锅外锅加入1/2杯水，放入蒸架后将作法2的虾仁放置架上，盖上锅盖，按下开关，蒸至开关跳起即可。

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