羊肉胡萝卜包子馅的做法

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.08.05 12:21

羊肉胡萝卜包子馅的做法很简单，自己在家做出来以后，我们就可以自己蒸制包子了。吃腻了普通的鲜肉包芽菜包，适当的体验一下新的口味也是可以的。包子馅里有白萝卜，所以整体口味会比较清新，带一丝甜味，羊肉又能满足无肉不欢的人群的需求。

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主料

• 羊肉 ：适量

辅料

• 葱 ：少许
• 姜 ：少许
• 蒜 ：少许
• 香油 ：少许
• 酱油 ：少许
• 耗油 ：少许
• 料酒 ：少许
• 味精 ：少许
• 豆豉 ：少许

具体步骤

• 第一步
  将面发好后，羊肉剁好，将萝卜擦成丝
• 第二步
  二者混合后，将调料（葱姜蒜切碎、香油、酱油、蚝油、料酒、味精、鸡精、豆豉）适量放入其中拌匀
• 第三步
  将萝卜不要攥汤直接放入羊肉中，再将蛋清一只放入拌匀后直接包成包子，上屉，开始小火
• 第四步
  上汽后改中火，15分钟后即熟。

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羊肉胡萝卜包子馅的做法

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羊肉胡萝卜包子馅的做法简单好找都是家中常用的一些蔬菜和肉，大家只需要注意在做的时候，将胡萝卜尽可能的剁碎就可以了。最好切成小方块儿，这要按照菜谱里的说明找齐原料……

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