美味的豆角烧茄子的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.08.05 07:26

豆角烧茄子的做法很简单，是一道美味的家常菜，素食主义者的最爱，营养丰富，夏天想吃清淡的，不喜欢油腻的大鱼大肉，做它特别合适，赶紧学着做一做，做给自己的家人吃，在家人或者朋友们面前露一手，一定会收获大大的赞 ，即使是厨房小白也可以做的到，勇敢一点尝试着去做做吧

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  茄子洗净切条，用盐(约2克)抓匀腌制15分钟后攥干水分备用
• 第二步
  豆角洗净切段，用盐水(约放2克盐)焯1分钟控水
• 第三步
  大蒜一切为二，姜切末，葱切片，干辣椒去籽切段，3克盐、蚝油、生抽、白糖加一点凉白开调成汁备用

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