小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的豇豆茄子
好吃的豇豆茄子

好吃的豇豆茄子

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.06 04:41

说的豇豆茄子 ,我最有发言权了,因为豇豆茄子是我最拿手的菜之一,它的做法呢比起它的美味算是比较简单的。每当家人或是朋友在一起的时候我总是控制不住的想露一手,为此我换来的当然是络绎不绝的赞美,每次心里都美美哒。来,让我来和你们一起分享吧!

更多详情
  • 1743人看过
  • 11
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆角去筋络,切段,再洗净
  • 第二步
    2. 茄子不用去皮,清洗后切细条,然后放盐水浸泡10分钟,捞起挤干水分
  • 第三步
    3. 红椒、蒜头、香葱洗净处理好待用
  • 第四步
    4. 炒锅放油,把烧热后,下豆角炸软后捞起控油
  • 第五步
    5. 然后再放入茄子炸软后捞出控油
  • 第六步
    6. 锅中留少许油,下蒜头、红椒煸炒出香味
  • 第七步
    7. 倒入豆角翻炒
  • 第八步
    8. 再加入茄子,加少许开水、盐、蚝油盖上锅盖焖一会,烧至汁快收干时即可

11

收藏

分享
嘴馋族

嘴馋族

共有288个成果

TA的其他成果

无油版蒜香鲶鱼
自制鸡蛋三明治
宿舍版羊肉抓饭
惦念了许久的美味-肉松面包卷
春天的土豆泥
详细水果酵素制作(樱桃)
烤南瓜花式面包
自制沙拉鸡蛋杯
查看全部
豇豆茄子 豇豆茄子
15
已被1975人参考

豇豆茄子是一道用豇豆还有茄子等为原材料而做成的。豇豆是很长的那种食物很适合作为炒菜的调味菜。因为其味道真的很独特,很新奇,把肉用另一种方法做出来,许多喜欢常鲜的……

包含食材