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美味的砂锅饭
美味的砂锅饭

美味的砂锅饭

准备时间:40分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.10 04:00

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将土豆切丁,腊肉切丁,剥出玉米粒,待用
  • 第二步
    将大米淘净,放入砂锅中,将切好的丁一起放入沙锅内
  • 第三步
    在砂锅内加入水(与平常蒸米饭的水量相同),放入少许盐,盐一定不能放多哦
  • 第四步
    盖上锅盖,打开火开始焖饭,当水焖干后,关火焖两到三分钟即可食用

烹饪技巧

  • 由于腊肉中已经有盐,所以放盐的时候一定注意量;如果家中没有砂锅可以用电饭煲代替,一样好吃哦

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