简单牛肉蛋花粥

准备时间:15分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.03 05:34

• 1605人看过
• 13
• 收藏

主料

• 牛肉 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 大米 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 备好所需食材（牛肉切成小丁放入料酒葱姜浸泡一会，大米淘洗干净，小葱切葱花，姜切成姜末，鸡蛋打散备用）
• 第二步
  2. 把洗好的米放入砂锅中，一次性加足水（淋少许香油）烧开
• 第三步
  3. 利用煮粥的时间焯下牛肉丁，焯好捞出洗净沥水
• 第四步
  4. 这边粥也开锅了，下入焯好的牛肉丁
• 第五步
  5. 在放入切好的姜末
• 第六步
  6. 大火烧开后，转小火慢慢熬至
• 第七步
  7. 待粥煮到粘稠肉软烂就是煮好了，均匀淋上打好的蛋液
• 第八步
  8. 蛋花凝固后放入少许盐（胡椒粉）调味，撒少许葱花，淋少许香油既可

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

爱做饭的小子

共有482个成果

TA的其他成果

查看全部

牛肉蛋花粥

20

已被3434人参考

牛肉蛋花粥这倒没事，非常的具有地方特色，而且他的那种地方特色是赌具的是其他地方所不具有的。所以大家在做的时候一定要严格按照菜谱的步骤来做。如若不然的话，那么他的……

包含食材

• 鸡蛋
• 牛肉

相关做法

鸡蛋 牛肉

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

• 
  爸爸的味道-家常豆腐
  16人点赞
• 
  家常豆腐
  14人点赞
• 
  家常豆腐
  36人点赞

热门推荐

• 南瓜粥
• 怀山药的功效与作用
• 肾亏吃什么
• 炸鲜奶
• 饸饹面
• 水果美食做法
• 吃什么可以快速生精
• 升血压的食物

全部其他的“牛肉蛋花粥”做法

• 
  舌尖美味
• 
  大粥虾
• 
  宝妈私房菜
• 
  食面埋伏

简单牛肉蛋花粥评论

评论

• 
  西红柿炒鸡蛋

  西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪……

• 
  西湖炒鸡蛋

  西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老……

• 
  蛋炒饭

  蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻……

• 
  韭菜盒子

  韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品……