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香喷喷香菇母鸡汤
香喷喷香菇母鸡汤

香喷喷香菇母鸡汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.09.06 12:38

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 切好辅料,装盘备用
  • 第二步
    2. 把鸡肉洗净、沥水
  • 第三步
    3. 泡上干香菇,用温水,十几分钟,温水可以加快泡发的速度
  • 第四步
    4. 先把鸡肉用水煮一分钟,变色后捞起、炒锅内放入少许油,加入姜、蒜,烹制出香味,放入鸡肉翻炒,加入水
  • 第五步
    5. 放入虫草花、红枣先大火煮,二十分钟后转小火

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