滋补香菇母鸡汤

准备时间:15分钟

烹饪时间:50分钟

发布时间:2017.09.04 07:37

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主料

• 香菇 ：适量
• 母鸡 ：适量

辅料

• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备食材，鸡腿洗净沥干水份，香菇洗净撕成小块，葱和香菜切段，大蒜和姜切片。
• 第二步
  2.锅中放适量油烧热后放入葱，姜，蒜爆出香味。
• 第三步
  3.放入鸡腿翻炒均匀。
• 第四步
  4.倒入生抽，料酒，老抽翻炒至鸡腿上色。
• 第五步
  5.放入香菇一起翻炒均匀。
• 第六步
  6.添水和食材一平，把八角放进去，大火炖开后转中小火炖煮。
• 第七步
  7.炖至汤汁浓稠放入盐和鸡精调味，改大火快速翻炒收汤。
• 第八步
  8.装盘撒香菜。

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香菇母鸡汤

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香菇母鸡汤，属于一种很有营养的烫，并且家里父母也是常炖给我们吃的。它制作起来方便又简单。香菇鸡汤，是利用土鸡与香菇等材料再添加其它调味品金进行焖炖而制成的。鸡汤……

包含食材

• 香菇
• 母鸡

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