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香干炒肉的做法
好吃的香干炒肉的做法
好吃的香干炒肉的做法

好吃的香干炒肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.16 10:25

  • 1622人看过
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  • 收藏

主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 淀粉 ：适量
  • 黑胡椒粉 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1、香干、青椒切条、红色美人椒切小段、青蒜切斜段待用
  • 第二步
    2、肉切丝，加少许盐、生抽、淀粉、黑胡椒粉拌匀腌制5分钟；
  • 第三步
    3、锅烧热，放油滑锅，不用待油太热，将肉丝放入滑散，炒到变色马上盛起待用
  • 第四步
    4、锅内再添少许油，烧热后，下青椒、红辣椒段煸香，下香干，快速翻炒，加入少许盐和生抽，炒到香干上色
  • 第五步
    5、一边翻炒一边沿锅边加适量的水，炒到香干润滑松软的时候，加入青蒜段，翻炒几下，将炒好的肉丝倒入炒匀即可起锅

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香干炒肉的做法 香干炒肉的做法
8
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香干炒肉是一道美味而且健康的家常菜，香干炒肉的做法也是非常的简单易学，首先将香干、猪肉切成片、辣椒切成圈，热锅冷油，将猪肉倒进锅里翻炒，炒至变色，然后加入生抽翻……

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