口感好的的清炖鸡做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.10.20 02:40

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1、锅中做入冷水，把鸭块下锅煮开，加入适量料酒去腥，煮去血水，冲洗干净。
• 第二步
  2、冬瓜切大块，荷叶用清水洗，净泡软，剪块，备用
• 第三步
  3、生姜切片，大葱切段
• 第四步
  4、焯过水的鸭块加入砂锅中，再把荷叶、冬瓜一起加进去
• 第五步
  5、最后加入大葱、胡椒粉，陈皮，大火煲沸，转小火煲1.5个小时左右，加入适量盐调味，即可享受美食

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