家常萝卜炖羊肉的做法

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.10.26 05:11

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主料

• 羊肉 ：适量
• 萝卜 ：适量

辅料

• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  羊肉块洗净，切寸块备用
• 第二步
  锅中水沸后，放入羊肉块，大火再次煮开。撇开浮沫，捞出羊肉，冲净羊肉上的血水备用
• 第三步
  砂锅水开后，放入葱，姜，陈皮，放入羊肉，料酒，白胡椒粉，煮半个小时
• 第四步
  砂锅水开后，放入葱，姜，陈皮，放入羊肉，料酒，白胡椒粉，煮半个小时
• 第五步
  把萝卜放入砂锅中，煮十几分钟至熟，放少许盐，鸡精调味，出锅前撒上香菜即可

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萝卜炖羊肉的做法

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包含食材

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