营养满分胡萝卜炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.10 12:46

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主料

• 胡萝卜 ：适量
• 肉丝 ：适量

辅料

• 葱姜蒜 ：适量
• 酱油 ：适量
• 糖 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 醋 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 第一步
  肉切成肉丝、葱、姜、蒜切末备用，酱油、醋、糖、蚝油加水调成料汁。
• 第二步
  胡萝卜切成细丝。
• 第三步
  炒锅上火，油烧热后放入葱、姜、蒜末爆香。
• 第四步
  放入肉丝翻炒。
• 第五步
  倒入调好的料汁炒匀。
• 第六步
  放入胡萝卜丝翻炒。
• 第七步
  将胡萝卜丝炒软，最后放盐和鸡精调味即可。
• 第八步
  炒好的萝卜丝装盘，一道简单的家常菜。

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