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好吃的萝卜炖牛肉
好吃的萝卜炖牛肉

好吃的萝卜炖牛肉

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.22 11:10

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主料

  • 黄牛肉(带筋) :1000
  • 白萝卜1500

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛肉洗净,放进沙锅大火烧开,撇去血污泡沫
  • 第二步
    2. 加生姜(拍破)、花椒,加适量精盐,改小火将牛肉炖至八成熟,加洗净切块的白萝卜,直至煮熟
  • 第三步
    3. 青辣椒、芫荽洗净切细,加辣椒油、酱油、味精调制“蘸水”,菜成

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