家常早餐：紫菜胡萝卜蛋饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.21 10:32

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主料

• 紫菜 ：适量
• 胡萝卜 ：适量
• 鸡蛋 ：1个
• 面粉 ：两小碗

辅料

• 盐 ：少许
• 蘑菇精 ：少许
• 菜油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜切丝，紫菜用热水烫开；将紫菜、胡萝卜丝和面粉放在调理盆中，加上盐、蘑菇精和鸡蛋，添水搅拌成糊状；
• 第二步
  2. 平锅放油，将面糊倒入，小火慢煎，两面翻烙，直到面饼呈金黄色至熟，关火，将饼切成小块儿，即可食用。

烹饪技巧

• 还可以调一些适合自己口味的酱汁，用蛋饼蘸着吃味道也很好。

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胡萝卜蛋饼

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胡萝卜蛋饼，胡萝卜的营养元素特别的高，尤其是对人体的眼睛特别的好，但是由于胡萝卜有一股特殊的味道，很多小孩都不怎么爱吃胡萝卜，所以用胡萝卜做成鸡蛋饼也是一个不错……

包含食材

• 胡萝卜
• 鸡蛋

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