好吃的素炒西葫芦

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.14 05:21

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主料

• 西葫芦 ：两根

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 黄酱 ：少许
• 醋 ：少许
• 色拉油 ：少量
• 红辣椒 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 西葫芦洗净，切成半圆片状，沥干水以备用
• 第二步
  2. 加热锅，放油，五六成热时放入花椒，葱姜爆香，还有红辣椒
• 第三步
  3. 加入西葫芦，炒拌；加入少许黄酱，醋，温和炒香；加点盐翻炒后即可

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