登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
西施豆腐
好吃的三鲜西施豆腐
好吃的三鲜西施豆腐

好吃的三鲜西施豆腐

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.06 06:13

  • 1583人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 ：少许
  • 料酒 ：适量
  • 胡椒粉 ：少许
  • 蚝油 ：少许
  • 鸡精 ：少量
  • 香油 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡翅膀根两个. 剔骨去皮切成丁.放盐,胡椒粉,料酒,蚝油腌下.
  • 第二步
    2. 青椒切丁. 一小把虾皮. 豆腐切成菱形块,中间掏空.
  • 第三步
    3. 温油倒入鸡丁滑散,倒入虾皮青椒丁,加盐,鸡精,翻两下,盛出,备用.
  • 第四步
    4. 剔除的鸡骨架和鸡皮加点水煮成这样的高汤,备用.
  • 第五步
    5. 打两个鸡蛋加盐,加入鸡架汤.打匀,成蒸鸡蛋糕的蛋液,沿盘边倒入,把炒好的鸡肉三鲜馅放入豆腐中.放蒸锅中蒸至熟.
  • 第六步
    6. 三鲜西施豆腐已出锅了.再淋上香油,撒点香菜即可.

烹饪技巧

  • 蒸三鲜西施豆腐时,最好水开后,中小火慢蒸,以免鸡蛋糕上面有泡泡,不平滑.

14

收藏

分享

更多 创业分享

美妈厨娘

美妈厨娘

共有272个成果

TA的其他成果

罗宋汤
自制早晨豆浆
简易凉面
冰爽夏日清酒制作方法
三色螺旋面沙拉-凉拌意面
紫薯馒头
巧克力重芝士蛋糕
焦糖鸡蛋布丁
查看全部
西施豆腐 西施豆腐
12
已被2745人参考

西施豆腐是一种传统，它深受大多数人的喜爱，对浙江人来说很熟悉，它的做法比较的简单，它是用豆腐做成的，豆腐在我们现在生活中经常食用，它吃起来很嫩，很不错，用它做出……

包含食材
相关做法
金针菇 豆腐 鸡蛋 瘦肉

热门推荐

全部其他的“西施豆腐”做法

好吃的三鲜西施豆腐评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
烤肉拌饭机器多少钱 煲仔饭加盟要多少钱 创业开火锅店的理由 粥加盟连锁店 开一家五粮液现代人专卖店要多少钱 开一家自助烤肉店有利润吗 奶茶店倒闭了东西怎么处理 开水果店一年能赚多少 中国十大包子加盟 开烧烤店要投资多少 加盟连锁熟食店 加盟冷锅串串的利润 韩式烤肉利润是多少 太原小吃麻辣烫品牌推荐 咖啡奶茶加盟哪家好 贝克汉堡总店在哪里 水果捞加盟店有哪些品牌 烧烤店成本及利润
展开
热门标签：
自助火锅 香品苑干锅烤鱼加盟流程是什么 万州烤鱼加盟连锁店 遥遥冰激凌店加盟费用 麻辣英雄火锅加盟 全国烤鱼店加盟 怎么加盟coco奶茶店 10大煲仔饭加盟品牌 日本料理都有什么菜 鱼酷直营还是加盟 什么牌子火锅店好 包子店加盟哪些品牌好 成都奶茶加盟 加盟美式汉堡 知名奶茶加盟店 美乐士汉堡加盟怎么样 鸡西串串加盟 加盟彼客汉堡 奶茶的品牌 谷之味甜品加盟条件 济南奶茶加盟店 奶茶十大品牌 串串香成本多少钱
展开