最简洁的鱼头豆腐汤

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.08 07:44

• 1606人看过
• 11
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 葱姜切细丝。香菜切段。豆腐切小块。鱼头从中间剖两半。
• 第二步
  2. 清水一锅，放干红辣椒3个（从中间切两半），大料（即八角）一枚。煮开。加一汤匙白糖，入豆腐，大煮至豆腐飘起。
• 第三步
  3. 放鸡精，盐，味精，鱼肉，放湿淀粉勾芡后加胡椒粉后稍煮至鱼肉软烂。
• 第四步
  4. 关火，撒入姜葱丝，醋。即可

烹饪技巧

• 此菜可先将鱼头用油煎过。从健康饮食的方面还是不煎为好。汤宜清淡。

11

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

TONY小木屋

共有464个成果

TA的其他成果

查看全部

鱼头豆腐汤的做法

5

已被1818人参考

鱼头豆腐汤的做法，只要我们达到了这个标准，你就能够成为名震四方的大厨或者说是一名成功的家庭主妇，相信你会动心的。我相信作为中国人都非常的喜欢中华民族的传统美食，……

包含食材

• 草鱼

相关做法

草鱼

• 
  黄哈儿水煮鱼
  26人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞

热门推荐

• 四物汤
• 牛奶雪糕
• 炒豆角
• 尖椒炒鸡蛋
• 文蛤功效与作用及禁忌
• 酱油鸡
• 板栗炖鸡汤怎么做好吃
• 清炖鱼

全部其他的“鱼头豆腐汤的做法”做法

• 
  花生君
• 
  酔美虾枣
• 
  唯味
• 
  滋味小吃屋

最简洁的鱼头豆腐汤评论

评论

• 
  酸菜鱼

  酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  水煮鱼

  水煮鱼:鱼是一种近几年非常受欢迎的食材。鱼肉肉质鲜嫩多汁，口……