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红烧萝卜
美味红烧萝卜
美味红烧萝卜

美味红烧萝卜

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.23 11:44

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主料

辅料

  • 花椒油 ：少许
  • 酱油 ：少许
  • 料酒 ：少量
  • 水淀粉 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 姜末 ：适量
  • 盐 ：少许
  • 糖 ：适量
  • 味精 ：少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 将萝卜洗净,尽量去皮,切成条块,用开水煮熟捞出,沥干水待用.
  • 第二步
    2. 锅中倒入少许油,旺火加热,葱姜末爆香,将酱油,糖,料酒,适量的水和萝卜依次倒入锅中,烧开后改用文火烧至汤汁只剩一半时,加少许盐,味精翻炒一下,倒入少许水淀粉勾芡一下,淋上花椒油炒匀出锅即可.
  • 第三步
    3. 盛盘中后在上边撒上一点葱花提色.

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红烧萝卜 红烧萝卜
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