美味的腐乳鸡翅

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.06 12:55

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主料

• 腐乳 ：适量
• 鸡翅 ：适量

辅料

• 葱姜 ：适量
• 醪糟 ：适量
• 冰糖 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡翅从后面划一刀【容易入味】用葱姜蚝油腌20分钟
• 第二步
  2. 锅留油，5成热倒入腌好的鸡翅稍微煎一煎
• 第三步
  3. 拣出葱姜片，放入醪糟及糟汁【先不要加水】闷烧一会【2分钟】
• 第四步
  4. 加入清水，放腐乳，冰糖，开锅后小火慢慢收汁，待汁没有后起锅撒上葱花即可

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