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素汤凉面
美味素汤凉面
美味素汤凉面

美味素汤凉面

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.21 02:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 绿豆芽去头去尾清洗干净，胡萝卜切丝，金针清水泡好，黑木耳用水泡开洗净然后切丝，大豆肉片用温水泡半小时后挤干水分切成条状，再准备鸡汤一罐。
  • 第二步
    2. 烧开鸡汤，木耳、金针菜、大豆肉片先煮10分钟，最后加入豆芽和胡萝卜丝稍微煮一下放盐调味即可。
  • 第三步
    3. 面粉加蛋清、盐和好后醒一下。
  • 第四步
    4. 然后擀、切。
  • 第五步
    5. 放进开水里煮熟，然后捞出来泡冰水。
  • 第六步
    6. 沥干水后先用油拌一下，然后加醋，再加点开水烫过的豆芽、胡萝卜、泡菜还有自制的辣酱拌匀就可以吃了。

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素汤凉面 素汤凉面
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素汤凉面是一道以绿豆芽、胡萝卜、黑木耳、大豆肉片、鸡汤为主材的美食。其中的配料都是本人爱吃的一类，里面的蔬菜给我们身体补充维生素，胡萝卜素等人体所需的微量元素哟……

包含食材
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黑木耳 绿豆芽 胡萝卜

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