自制的巧克力慕斯蛋糕

具体步骤

• 第一步
  1. 冷牛奶。
• 第二步
  2. 倒入鱼胶粉。
• 第三步
  3. 搅拌均匀。
• 第四步
  4. 小火加热至鱼胶粉完全融化。
• 第五步
  5. 将弄好的鱼胶水倒入打发好的鲜奶油中。
• 第六步
  6. 搅拌均匀。
• 第七步
  7. 再倒入融化了的巧克力。（或者巧克力酱）
• 第八步
  8. 搅拌均匀，即成为巧克力慕斯馅。
• 第九步
  9. 底部放一片蛋糕，倒入一些巧克力慕斯馅，反复3次。
• 第十步
  10. 完成的样子。（放入冰箱冷藏一夜即可）
• 第十一步
  11. 将烤好的巧克力蛋糕,横切成3块。