回味无穷的西红柿烧茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

• 茄子 ：2个
• 西红柿 ：3个

辅料

• 油 ：适量
• 姜末 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子切条
• 
  第二步
  2.西红柿切片
• 
  第三步
  3.取半截葱切末，姜切末
• 
  第四步
  4.葱、姜倒油锅里爆香
• 
  第五步
  5.倒西红柿炒出汁
• 
  第六步
  6.再倒茄子搅拌均匀
• 
  第七步
  7.放入调料搅拌

烹饪技巧

• 茄子要在水里浸泡一会

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西红柿烧茄子

821

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包含食材

• 茄子
• 西红柿

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