口感好的苦瓜煎蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.12 12:21

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 苦瓜1小根，去瓤，切成薄片
• 第二步
  2. 青椒半只，切成小丁
• 第三步
  3. 葱花少许
• 第四步
  4. 鸡蛋3只，打散成蛋液，滴入一滴料酒
• 第五步
  5. 将苦瓜片、青椒丁和葱花放入蛋液中
• 第六步
  6. 放入少许盐，搅拌均匀
• 第七步
  7. 锅内足油烧热，倒入，摊成蛋饼，即可

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包含食材

• 苦瓜
• 鸡蛋

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