自制葱油

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 08:37

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主料

• 玉米油 ：250g

辅料

• 小葱 ：3根
• 八角 ：1个

具体步骤

• 
  第一步
  1.小葱摘取烂叶，清洗干净，切成寸段，准备八角1个。
• 
  第二步
  2.玉米油，小葱，八角一起入锅中火炸，锅边起小泡的时候该小火慢炸。
• 
  第三步
  3.当小葱炸到焦黄时捞出，用小勺按按滤干油（不要浪费哦）。
• 
  第四步
  4.这就是炸好的葱油，拌面，拌个凉菜，烙个葱油饼啥的，随吃随取。

烹饪技巧

• 葱油炸制的时候要小火，千万不要把葱炸糊了，炸糊了就影响味道了。

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自制葱油

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