登录 手机九州醉

m.zhms.cn

「美味可口」味噌炸鸡
「美味可口」味噌炸鸡

「美味可口」味噌炸鸡

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.22 07:48

  • 1367人看过
  • 16
  • 收藏

主料

  • A.鸡胸肉 :1斤
  • 低筋面粉少许
  • B.味噌 :1小匙
  • 水 :1大匙
  • 柴鱼片 :少许
  • 砂糖 :少许
  • 鸡粉 :少许
  • 太白粉 :少许
  • 胡椒粉少许

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡胸肉洗净切块,以所有腌料腌约20分钟至入味;太白粉加适量的水调成太白粉水备用。
  • 第二步
    2. 将作法1的鸡块拍上少许低筋面粉备用。
  • 第三步
    3. 在锅中放入1大匙水煮热,加入味噌拌匀后,再加上砂糖、鸡粉煮至滚沸时,再以太白粉水勾芡,最后撒上柴鱼片即完成酱汁。
  • 第四步
    4. 取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,放入作法2的鸡块后,随即转小火炸约3分钟,再转为中火炸约1分钟即可捞起沥干脂,并与作法3的酱汁搭配食用。

16

收藏

分享
三宝饭桌

三宝饭桌

共有487个成果

TA的其他成果

自制莴苣小炒腊肉
煎肉饼(皮薄陷儿多)
家常年糕泡面锅
苏仙夫子肉
椒香土豆
鸡蛋牛奶布丁
法式蜜糖吐司怎么做好吃又简单,学会这技巧,开店火一家
焅大虾
查看全部
炸鸡肉的做法 炸鸡肉的做法
12
已被4006人参考

炸鸡肉的做法,口感酥脆香甜惹人回味,而且色泽鲜亮金黄诱人让人心情愉悦。搭配着一杯鲜榨果汁食用更是美不胜收呢,而且炸鸡肉的做法也是非常简单快捷的,食材也是精心挑选……

包含食材
发表评论需要登录

评论