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沙嗲鸡肉串烧
沙嗲鸡肉串烧

沙嗲鸡肉串烧

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.02 05:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡腿肉洗净去皮,切成约一口大小;洋葱、青椒、红椒、黄椒、鲜香菇都洗净,切成一口大小,备用。
  • 第二步
    2. 将作法1的鸡腿肉以沙嗲酱腌约20分钟,备用。
  • 第三步
    3. 将作法2的鸡腿肉、作法1的洋葱块、青椒块、红椒块、黄椒块、香菇块以竹签穿差串起。
  • 第四步
    4. 将作法3的鸡腿肉串放入250℃的烤箱,烤至表鸡腿肉表面变金黄。
  • 第五步
    5. 再将鸡腿肉串涂上沙嗲酱后,继续放入烤箱烤至鸡腿肉熟透,表面呈略焦黄即可。

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