凉拌鸭赏

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.17 08:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将鸭赏蒸约15～20分钟至熟，取出待凉后切成薄片备用。
• 第二步
  2. 树薯去皮切成薄片，用少许盐拌匀，腌约15～20分钟。将盐水倒掉，用冷水沖洗，再将水份沥干备用。
• 第三步
  3. 将鸭赏、树薯片及所有调味料一起搅拌均匀入味，最后再撒上巴西里并拌匀，即可上桌食用。

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