飘香的茭白炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:05

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主料

• 茭白 ：200
• 腿肉 ：150

辅料

• 盐 ：适量
• 辣椒 ：适量
• 蒜苗 ：适量
• 生姜 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.腿肉切片，茭白切片，辣椒切片
• 
  第二步
  2.炒锅放少许油放入肥肉煸炒出油脂
• 
  第三步
  3.放入瘦肉片
• 
  第四步
  4.放入茭白
• 
  第五步
  5.放入辣椒一起
• 
  第六步
  6.翻炒至茭白熟了调入盐巴和生抽出锅

烹饪技巧

• 茭白不适宜阳痿、遗精者、脾虚胃寒、肾脏疾病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者、腹泻者。

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