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美味的茄子炒青椒
美味的茄子炒青椒

美味的茄子炒青椒

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.06 11:42

这道茄子炒青椒是我会经常做给我们家人吃的菜,味道特别的棒,我家宝宝的嘴是特别的挑,为了让他更健康一点,我可是尝试了各种各样不同的菜,小孩子偏食就会很担心他的健康,大家也来学一学吧,大人们也是可以吃的,味道很让人流连忘返,你会喜欢的。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味的茄子炒青椒的做法图解一
    第一步
    1.准备食材,洗净备用。
  • 美味的茄子炒青椒的做法图解二
    第二步
    2.茄子滚到切,青椒切条。
  • 美味的茄子炒青椒的做法图解三
    第三步
    3.起锅入油。
  • 美味的茄子炒青椒的做法图解四
    第四步
    4.油锅热后倒入茄子
  • 美味的茄子炒青椒的做法图解五
    第五步
    5.爆炒,变色后放入青椒.炒2,3分钟后淋些高汤,即可调味出锅了

烹饪技巧

  • 都是蔬菜,所以适合快炒。茄子是很吃油的,所以油要比平时多放点。

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茄子炒青椒 茄子炒青椒
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