芝麻煳

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.27 07:26

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主料

• 蓬莱米 ：50公克
• 黑芝麻 ：40公克
• 水 ：600㏄
• 盐 ：少许
• 二砂糖 ：50公克

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蓬莱米洗净，泡水约3小时备用。
• 第二步
  2. 取一炒锅，加热后放入黑芝麻，以小火炒香后取出备用。
• 第三步
  3. 将作法1的蓬莱米、作法2的黑芝麻放入果汁机中，并加入600㏄的水，搅打成浆。
• 第四步
  4. 取一锅，倒入作法3打好的芝麻煳拌煮，以大火煮至滚沸后，转小火续煮约10分钟，边搅拌边加入二砂糖，拌煮至糖融化即可。

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