香柠佛手鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 12:04

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主料

• 红同椒 ：适量
• 青豆 ：适量

辅料

• 特级生粉 ：适量
• 调料： ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. )?取新鲜目鱼头10只，用盐、料酒腌渍数分钟，拍生粉下油锅炸成佛手形捞出。
• 第二步
  2. ?待油温略低后，下入青豆、红圆椒片、滑熟捞出。
• 第三步
  3. ?转小火，锅留余油，下入柠檬汁、盐、味精搅拌至稍稠时，下入原料翻匀出锅，稍装饰上桌。

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