腐乳空心菜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.10 09:31

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 空心菜洗净，择去黄叶，掐去老茎。
• 第二步
  2. 红菜椒洗净去籽，再切成细丝。大蒜剥皮切碎。
• 第三步
  3. 将南乳放入小碗中，调入少许清水，再用小勺耐心碾碎成南乳汁。
• 第四步
  4. 中火烧热锅中的油，待烧至五成热时将蒜碎和红菜椒丝放入翻炒出香味。
• 第五步
  5. 接着放入空心菜大火翻炒片刻，待空心菜颜色变深，茎叶变软后，再调入南乳汁、盐和白砂糖，翻炒均匀即可。

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米栗儿

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腐乳空心菜

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包含食材

• 腐乳
• 空心菜

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